Protecția Consumatorilor a închis temporar un celebru restaurant din Timișoara.
Comisarii de la Protecția Consumatorilor Timiș au efectuat un control operativ la Restaurantul Casa Bunicii 1 din Timișoara.
Potrivit CRPC Regiunea Vest, în cadrul acțiunii de control au fost constatate următoarele abateri:
– au fost identificate materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare, caracterizare necesară stabilirii conformității acestora
– produse cu data durabilității minimale depășită
– nerespectare condițiilor de depozitare a alimentelor recomandate de producător
– aparatură neigienizată corespunzător, cu urme întărite de grăsime și resturi alimentare
– tăvi neigienizate
– ustensile neprofesionale
– agregate frig neigienizate corespunzător, cu mânere rupte, gheață în exces, chedere rupte cu rugină și insecte vii pe partea superioară.
– practici comerciale incorecte
Ca urmare a celor constatate s-au dat următoarele sancțiuni:
– 3 amenzi contravenționale în cuantum total de 30.000 lei
– 1 avertisment
Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
-oprirea temporară a prestării serviciilor până la remediere
-oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman a produselor neconforme (circa 70 kg)
sursa imagini: CRPC Regiunea Vest
