Becicherecu Mare – Zrenjanin în limba sârbă, în maghiară Nagybecskerek, în germană Großbetschkerek – este reședința districtului Banatul Central din Voivodina (Serbia).
Becicherecul Mare este cel mai mare oraș din Banatul Sârbesc, al treilea ca mărime din Voivodina (după Novi Sad și Subotica) și al șaselea oraș din Serbia.
UN FESTIVAL TRADIȚIONAL ÎN ZRENJANIN DIN 1986
În Zrenjanin, oraș cu o lungă tradiție în fabricarea berii, ultima săptămână din august este rezervată celebrării berii bune și a divertismentului de înaltă calitate.
Vorbim despre Zilele Berii sau Dani Piva în sârbește, care au o tradiție anuală încă din 1986, când, la aniversarea a 240 de ani de la fabricarea primei beri la Zrenjanin, a fost organizată întâia ediție.
Anul acesta, festivalul Zilele Berii va avea loc în perioada 26 august – 1 septembrie în multe locații din oraș.
Pe timpul zilei vor avea loc evenimentelor sportive, culturale, gastronomice și sportive, iar în timpul nopții participanții se vor putea bucura de o un program variat de spectacole muzicale.
În această perioadă Zrenjanin devine un adevărat oraș de festival, deoarece mai multe festivaluri mici au loc simultan în diferite locații istorice ale orașului.
Printre el enumerăm Festivalul Internațional de Folclor, Festivalul Tamburașilor, Festivalul de Artă Populară Tradițională, Festivalul Internațional de obiceiuri de nuntă și Festivalul Cimpoaielor.
Tradiția Zileor Berii de la Becicherecul Mare înclude, firește, degustare gratuită de bere pe străzile orașului și popularul concurs de băut bere și, bineînțeles, posibilitatea de a degusta bunătățile bănpățene la rotisor, grătar sau ceaun.
Zrenjanin este un oraș cu o populație de aproximativ 100.000 de locuitori, iar festivalul atrage de regulă între 300-500.000 de oameni pe străzile sale în doar o săptămână.
Anul acesta, capul de afiș al spectacolelor aparține celebrei soliste Lepa Brena, secondată de nu mai puțin cunoscuta trupă Crvena Jabuka și de alți soliști în vogă în muzica Balcanilor.
Accesul publicului la toate evenimentele este liber.
De la Timișoara la Zrenjanin sunt circa 100 de kilometri și se poate ajunge fie prin Foeni, sau prin Jimbolia.
O scurtă istorie a berii la Zrenjanin
În 1745, meșterul berar Sebastian Krajzezen a deschis primul atelier de fabricat bere în Zrenjanin (pe atunci Becskerek).
În 1878, unul dintre marii latifundiari din Voivodina, Lazăr Dundjerski, a cumpărat fabrica de bere fondată cu un secol în urmă și a dezvoltat-o semnificativ.
Dundjerski a adus cei mai buni arhitecți din Praga, care au proiectat și realizat un complex de clădiri cu o valoare estetică și funcțională excepțională.
Calitatea berii din Zrenjanin a atins apogeul în anii ’70, în timp ce în anii 1980, berea a atins maximul de producție cu circa 406.000 de hl din celebrul sortiment Tut Gut (bere fără alcool).
La începutul anilor 2000, războiul și privatizările au provocat declinul producției de bereși, la scurt timp, încetarea activității fabricii istorice.
Industria berii Zrenjanin, cu o tradiție de 260 de ani, își așteaptă acum renașterea.
Din acest motiv, pentru a treia oară în cadrul festivalului, va avea loc simpozionul științific „Bere, materiale brute și echipamente de fabricare”, între 26 și 29 august.
