Mulți timișoreni își amintesc că, pe vremea socialismului, în centrul Timișoarei, acolo unde acum se află fast-food-ul McDonald’s, a funcționat un alt tip de fast-food, foarte îndrăgit, Lacto Bar-ul.
Acolo se puteau consuma lactate de toate felurile, lapte bătur, iaurt, chefir, mămăliguțe cu brânză și smântână, cremvurști fierți cu muștar, chifle aburinde și multe altele.
Pe partea laterală exista o altă unitate de alimentație publică cu mare succes la timișoreni, o plăcintărie unde se făceau niște merdenele grozave cu carne, cu brânză sau cu ciuperci sau celebra plâcintă rotundă, care se tăia și se vindea la suta de grame. 
